為什么要進(jìn)行糧油儲藏？糧食是關(guān)系國計民生的必需品，國家建設、人民生活都離不開(kāi)糧食。糧食儲藏對糧食的及時(shí)收購、按時(shí)調運、準備加工、保證供應，都有著(zhù)重要的作用。因此，做好糧食儲藏工作具有重要的意義糧食儲藏是保證流通順利進(jìn)行的手段。糧食形勢和糧食價(jià)格對市場(chǎng)、社會(huì )的穩定有著(zhù)十分緊密的聯(lián)系，糧食儲藏好像水庫，如果沒(méi)有一定的儲藏量，糧食流通市場(chǎng)就像流水一樣會(huì )被中斷。因此，搞好糧食儲藏，管好“蓄水庫”，才能保證市場(chǎng)供應和糧食流通順利進(jìn)行。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

檢查氣密性對倉房的門(mén)、窗及進(jìn)風(fēng)口密封后進(jìn)密性檢查，達到在00Pa下的壓力半衰期不小于0s的起碼要求。檢查糧情測控系統糧情測控系統安裝應符合《中央直屬儲備庫糧情測控系統技術(shù)質(zhì)量要求》，在正式裝糧之前要進(jìn)行空倉檢測調試。布置測溫電纜的間距不大于m，垂直方向點(diǎn)距不大于m，在糧面下、靠墻壁和距地坪0～0cm處必須設置測溫點(diǎn)。

主要糧食和油料的保管稻谷的儲藏特性是什么？稻谷具有完整的谷殼，它對防止蟲(chóng)霉危害與溫濕度影響有一定作用，在儲藏過(guò)程中穩定性較高，但稻谷后熟期短，不耐高溫，易黃變和陳化，易發(fā)熱、結露，水分超過(guò)%即可發(fā)芽。在正常儲藏條件下，新谷的生理活性較強，呼吸旺盛，變化較大，一年后逐漸減弱，繼而趨于平緩，儲藏穩定性。早、中稻收獲時(shí)氣溫高，便于干燥，入庫水分低，但易害蟲(chóng)；晚稻秋后收獲氣溫低，蟲(chóng)害較少，但不易干燥，入庫水分較高，容易引起發(fā)熱霉變。稻谷儲藏期不宜超過(guò)三年，即使不生蟲(chóng)發(fā)熱，也要注意定期輪換，特別是長(cháng)期儲備的糧食要防止因陳化而降低品質(zhì)。